유산균을 추천해달라고 하는 것보다 좋은 제품 찾는 방법을 아는게 더 중요합니다. 오늘은 약사들이 유산균(Lactobacillus)을 고를 때 어떤 것들을 확인하는지에 대해 설명해 드리겠습니다. 특히 유산균처럼 종류가 많은 제품은 선택하기가 어렵습니다. 하지만 오늘 정리한 내용을 참고하시면 효능 좋은 제품을 선택하실 수 있을 겁니다.
1. 프로바이오틱스를 선택할 때 균주의 종류를 확인하세요.
프로바이오틱스란 장에서 이로운 작용을 하는 균을 이야기 합니다. 시중에서 판매되는 프로바이오틱스 제품에는 다양한 균들이 들어있습니다. 그렇기 때문에 좋은 균주로 만들어진 제품을 사용하는게 좋습니다. 일반적으로 유산균을 먹는 이유는 잦은 설사, 변비, 방귀냄새 등 때문입니다. 이 모든건 장건강과 연관되어 있는데요. 즉 장 건강에 특화된 균주를 선택하시면 됩니다.
장 건강에 특화된 균주
- Bifidobacterium BB-12
- Lactobacillus acidophilus LA-5
위의 두가지 균주들은 크리스찬한센의 대표 균주들 입니다. 크리스찬한센은 현재 세계 프로바이오틱스 시장에서 점유율 1위를 달리고 있고, 장 건강에 특화된 균입니다.
여기서 말하는 장 건강에 특화된 균이란 인체적용시험을 거친 임상데이터를 근거로 장에 긍정적인 효능을 미친다고 입증된 균을 말합니다. 이 외에도 식약처에서 인정한 프로바이오틱스 균주들도 있습니다.
식약처에서 인정한 프로바이오틱스 균주
- 락토코커스(Lactococcus)
- 엔테로코커스(Enterococcus)
- 스트렙토코커스(Streptococcus)
- 락토바실러스(Lactobacillus)
- 비피도박테리움(Bifidobacterium)
균 종류에 따른 프로바이오틱스 효능
- 콜레스테롤 수치 개선 – E.faecium, L.plantarum
- 면역 질환 개선 – L.plantarum, B.circulans
- 설사, 변비와 같은 장 질환 개선 – L.rhamnosus, L.plantarum, L.casei, B.lactis
- 아토피 개선 – B.bifidum, B.lactis, L.lactis
- 유당 불내증 개선 – L.acidophilus
2. 프로바이오틱스 균주들의 배합비율을 확인하세요.
프로바이오틱스 종류가 많은 것처럼 제품마다 균주들의 배합비율 또한 각양각색 입니다. 부작용 없이 최고의 효능을 내기 위해서는 어떤 균주가 들었는지도 중요하지만 얼마만큼 들어있는지도 확인해야 합니다. 예를들어 크리스찬한센의 균주 중에 장 건강에 특화된 균들로 구성하고 배합비율을 5:5로 한다면 더 좋은 효과를 기대해 볼 수 있겠죠.
3. 프로바이오틱스 균의 수를 확인하세요.
건강기능식품으로 허가를 받으려면 1회 복용량 당 1억~10억 마리(108~109 CFU)의 균이 포함되어 있어야 합니다. 그리고 살아있는 균이기 때문에 온도나 외부환경에 민감합니다. 그렇기 때문에 많은 유익균을 먹어야 장까지 살아남을 수 있고 군집을 형성해 효능을 발휘할 수 있습니다.
하지만 단순히 균의 수가 많은 것 보다는 효능이 입증되고 균주들이 잘 배합된 프로바이오틱스 제품을 선택하는게 가장 좋습니다.
4. 프로바이오틱스 제품의 유통기한을 확인하세요.
프로바이오틱스 제품의 유통기한은 중요합니다. 제품에 100억마리의 유익균을 담았다고 하더라도 시간이 지나면서 균들이 사멸할 가능성이 커지기 때문입니다. 그리고 유통기한과 마찬가지로 외부환경에 영향을 많이 받기 때문에 보관법도 중요합니다. 즉 유통기한이 많이 남은 제품을 구매해 보관방법을 지키며 빨리 먹는게 가장 좋습니다.
5. 개별 포장된 프로바이오틱스 제품이 좋습니다.
프로바이오틱스는 한 곳에 같이 담겨져 있는 제품과 개별로 포장된 제품들이 있습니다. 아무래도 온도, 습도, 산소 등의 외부 환경에 민감하기 때문에 1포씩 개별 포장되어 있는 제품이 좋습니다. 하지만 1포씩 포장된 제품은 가격이 조금 더 비싸다는 단점이 있지만 이왕 먹을거면 개별 포장된 제품이 좋습니다.
6. 결론
유산균을 고를 때 오늘 알려드린 5가지를 꼭 확인하시길 추천드립니다. 유산균을 먹기로 결심하신 분들은 대부분 설사나 변비 같은 대장질환을 예방하기 위해서 입니다. 위의 5가지를 참고하셔서 섭취하신다면 효능 좋은 유산균을 섭취하실 수 있을 겁니다.